Pourquoi les fraises bleues sont-elles si spéciales ?

Savez-vous qu’il existe d’autres variétés de fraise que l’on peut planter dans son jardin ? Outre la version de couleur rouge traditionnelle, on la retrouve aussi en couleur bleue et orange. Il existe également des fraises noires, des fraises roses et des fraises vertes. Il suffit de taper sur Google pour voir les photos de ces baies un peu spéciales. Bien entendu, la plupart des autres couleurs sont des versions génétiquement modifiées. Cela veut dire qu’elles sont créées en laboratoire.

Ces fraises ne sont que des fraises rouges classiques modifiées en laboratoire. Mais pourquoi modifier ces plantes alors qu’elles donnent déjà des résultats parfaits ? Tout simplement à cause de leur défaut, à savoir la non-résistance à une température basse. Les classiques ne sont pas adaptés à un environnement froid, ce qui rend sa conservation difficile. Afin de remédier à ce problème, les scientifiques ont injecté un antigel présent dans la limande. Il s’agit d’un poisson qui vit dans l’Arctique. La couleur bleue est l’effet inoffensif de la mutation. C'est une invention qui sert à faciliter la cuisine et à parfaire ces aliments riches en fibres et en manganèse. Ils sont également riches en vitamine B9 et sont très hydratants.

Ainsi, ces versions sont donc capables de supporter le froid, contrairement à celles de couleur rouge. Cela permet de réaliser une conception originale en gastronomie. De plus, selon les avis, elles sont plus savoureuses. Elles peuvent être utilisées dans diverses recettes, apportant ainsi une touche visuelle originale. Il n’est plus nécessaire d’utiliser des colorants alimentaires pour créer un dessert coloré avec ce fruit génétiquement modifié.

Quelles sont les variétés de fraises les plus sucrées ?

Les fraises les plus sucrées sont reconnaissables par leurs tailles imposantes et leurs formes allongées. Il s’agit des Mara des bois en feuilletés caramélisés. Ces fraises ressemblent à des baies et elles peuvent être cultivées dans le jardin. On l’utilise souvent dans la cuisine pour faire des salades de fruits ou pour faire des gâteaux.

La fraise bleue, une variété naturellement sucrée

La fraise bleue, une variété de fraise rare dont les photos circulent sur Internet, n’est autre que le résultat d’une expérience en laboratoire au Japon. Il s’agit tout simplement d’une fraise classique, mais avec quelques molécules de poisson. La fraise bleue japon est donc naturellement sucrée. La modification génétique concerne uniquement la résistance des plantes au froid. Néanmoins, certains avis stipulent qu'elles sont encore plus sucrées.

Quelle est la fraise la plus goûteuse ?

La fraise la plus goûteuse n’est autre que la gariguette. Ce fruit se distingue par sa chair juteuse et ferme. En outre, ces fraises peuvent être conservées longtemps. Ces plantes possèdent des fruits de forme allongée. La gariguette constitue l’une des fraises préférées grâce à ses qualités gustatives. On retrouve également la ciflorette, la sengana et l’anablanca dans cette catégorie.

Le goût unique et savoureux de la fraise bleue

La fraise bleue possède un goût unique selon les avis. Sa saveur se situe entre le goût des baies, des framboises et des fraises. Une fois plantées dans le jardin, ces plantes procurent des résultats bien parfumés et juteux. Il est possible de retrouver sur la toile, des photos de fraises bleues dans diverses préparations culinaires.

Quelles sont les caractéristiques uniques des fraises bleues japonaises ?

Elles se distinguent par :

• Une couleur bleue,
• Une résistance au froid,
• Des fruits juteux,
• Une saveur unique qui rappelle le goût des framboises et des baies.

Pour ceux qui veulent cultiver les graines de la variété de fraises rares dans leur jardin, il est recommandé de les placer 15 jours au réfrigérateur après la livraison. Cela optimise leur taux de germination.

Les fraises bleues japonaises, un trésor culinaire aux multiples facettes

Elles ont vu le jour au Japon. Leurs graines ont ensuite envahi progressivement le continent Européen. Ainsi, on peut se procurer facilement ces graines via Internet. Outre la satisfaction d’avoir dans son jardin des fruits originaux, le jardinier qui utilise ces graines peut également profiter d’un délice unique à son genre à la cueillette. On ne peut pas résister à la version qui rappelle les baies. Ces fruits peuvent être conservés facilement, d’où la possibilité de les voir en grande surface ou sur le marché toute l’année.

Quels sont les pays qui produisent des fraises bleues ?

La livraison provient surtout du Japon. Les graines, destinées au jardin des particuliers, proviennent également des Philippines, de la Thaïlande et de la Chine. Il faut toutefois faire attention puisque certaines photos de graines sont destinées uniquement à arnaquer les internautes. Pour distinguer les vraies des fausses graines, il faut commander exclusivement sur des sites fiables.

La production mondiale de fraises bleues, une affaire internationale

Comme il est expliqué plus haut, les fraises bleues, dont le goût est similaire aux baies, ont été conçues pour résister à un environnement extrêmement froid. Elles peuvent être expédiées partout dans le monde. En revanche, la version classique se détériore rapidement. Par conséquent, sa production se fait seulement au niveau local ou national.

5 450 ha de Japon sont occupés par les cultures de ces fruits, selon le ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche du pays. Cela procure une production de 160 000 tonnes environ. Elles sont produites en grande quantité dans les préfectures de Fukuoka et de Tochigi. Ces préfectures sont les premières productrices mondiales.

La fraise bleue existe vraiment et les photos visibles sur Internet ne sont pas forcément de Photoshop. Il s’agit tout simplement d’une fraise génétiquement modifiée afin de supporter le froid. C'est une idée de génie qui mérite une place importante auprès des consommateurs.

Les fraises bleues proviennent du Japon, mais on peut cultiver leurs graines partout dans le monde à l’heure actuelle. Grâce à leur saveur unique, il est possible de les ajouter dans diverses recettes gastronomiques.

Il est normal d’avoir peur des OGM, mais ces fruits modernes sont des fruits tout à fait normaux. Ils peuvent être consommés sans risque. N’hésitez pas à commander pour leur faire découvrir à votre entourage.